? ? ? “在我們東北，好多人都是吃高粱米長大的。但是隨著大家生活水平的提高，高粱米已經逐漸退出了主食的市場。”遼寧省政協十二屆五次會議期間，遼寧省政協委員鄒劍秋在接受記者采訪時談起高粱產業的現狀。
? ? ? 鄒劍秋說，現在提到高粱，更多人想到的是高粱酒，但目前我國的高粱生產規模還不能保證整個釀酒產業的需求。“高粱是我國種植和研究歷史都非常悠久的作物，最大的特點就是抗旱和耐鹽耐堿。所以在濱海鹽堿、內陸鹽堿土地上種植高梁，它的比較效益會很高。”
? ? ? “現在高粱的生產規模普遍較小，就導致了很多機械化生產技術無法應用。”鄒劍秋表示，加上高粱具有抗旱、耐鹽堿等特征，農民們喜歡把高粱種在山坡地等地區，更降低了機械使用效率。因此，她建議進一步擴大高粱生產規模，推動高粱產業集約化、機械化生產。
? ? ? 鄒劍秋還建議，對于高粱這種特色作物，相關部門要在政策配套和補貼上給予支持。而在育種、種植技術等方面，也需要更多的人才參與進來，深化細化研究高粱生產的各個環節。
